Oct 10, 2007

ブログ移転のお知らせ

ポスト @ 2:06:32 | お知らせ

こちらのブログの更新を停止し移転します。
エントリーも移植させましたが、リンクの関係上こちらも残しておきます。


移転先リンク

Aug 27, 2007

すだれ

ポスト @ 23:39:40 | 雑記

『簾(すだれ)』
糸で竹や葦を編み重ねたもので、窓に垂らして日除け、目隠し、虫除けなどに使います。

直射日光を防ぐとともに風を通します。(^-^)屋外やバルコニーのサイズに合ったものを据え付けると効果は抜群です!
『立て簾』と『掛け簾』の2種類があるので状況によって使い分けてください。
夏はカーテンの代わりに巻き上げ式の簾を使うと解放感もあり見た目も涼しげです(*´∀`*)ノ

部屋の間仕切りや壁に吊しても夏らしい味わいが出て、ちょっと粋でオシャレですよね。(*^^*)

歴史は古く、昔は『御簾(みす)』と呼ばれ、大名や公家が緑色の簾で部屋の中や外を分けるのに使っていました。
時代劇にもよく出てきますよね!
小倉百人一首の人物描写にも御簾が描かれています。時間のある時に何枚あるか探してみてくださいね〜(・∀・)ノ

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Aug 26, 2007

夜空を見上げてみませんか

ポスト @ 23:59:07 | 雑記

明後日、28日の夕方から皆既月食がみられます。
日本で皆既月食をみることができるのは2004年5月5日以来で、全国では2001年1月以来6年ぶりとなるそうで、当日は各地で観測会が開かれるようです。

月食とは、月は太陽の光を反射することで輝いています。太陽と月の間に地球が入ることで地球の陰に月が入ることで月が暗くなり、月が欠けてみえるという現象です。一部分が欠けてみえる「部分月食」とすべて地球の陰に入ってしまう「皆既月食」とがあります。
今回の月食では月が地球の陰に入ってしまってもまったく見えないわけではなく、暗い赤色に光っている様子をみることができるそうです。国立天文台では「皆既月食どんな色?」キャンペーンを行なうそうで、興味のある方は下のリンク先を読んでください。

明後日の月食は東京の場合、月の出の18時10分からすでに始まっているそうで、21時24分の月食の終わりまで観測を行なうことができます。自分が居るところではどうなのか知りたい場合は、こちらもリンクをしたに貼っておきますので確認してみてください。

皆既月食は肉眼で確認することができる現象なので、表が暗くなったら、あいまあいまに夜空を見上げ、月がどうなっているのか確認してはいかがでしょうか。私も夜空を見上げようと思っています。

月といえば、そろそろ中秋の名月。十五夜のお月見ですね。今年は、暦の上では9月25日、実際の満月の日は9月27日だそうです。

国立天文台 - 「皆既月食どんな色?」キャンペーン

国立天文台 - 月食各地予報

Aug 25, 2007

ござ

ポスト @ 23:36:47 | 雑記

夏のアイテム!?
蓙(ござ)を使ったことがありますか。('∀'●)

畳が普及する以前、庶民の家では一般的な敷物でした。大まかにいうと“むしろ”の一種ですが、むしろは“わら”が素材に使われていることが多いようです。(^.^)
蓙は“イグサ”で織ったもので畳表とほぼ同じような作りになっています。

語源は「御座」(貴人の席の意)で、御座に敷くものという意味だそうです。

蓙の使い方としては、室内で絨毯のように常時敷くこともあれば、丸めて携帯し屋外で運動会やお花見などで敷くこともあります。現在は屋外に蓙を持って出かけるというのは見かけなくなりましたよね〜
屋外の行事ではもっぱら折畳みができるレジャーシートが活用されているようです。

蓙には花などの模様を織り込んだ『花ござ』と呼ばれるものや、夏場の就寝時に涼をとるため布団の上などに敷いて使う『寝ござ』などがあります。(*´∀`*)ノ

見た目にも涼しく、最初はヒンヤリしているのでお昼寝に最適ですよ。(^-^)
枕と薄手のタオルケットを忘れずに!!
風邪をひきますから扇風機は直に当たらないように調整してからお昼寝してくださいね。♪(^▽^)

Aug 24, 2007

ちょっとした工夫で清涼感を

ポスト @ 23:24:42 | 雑記

夏の生け花は清涼感を一番に考えたいものです。
花器は涼しげなガラスや竹素材にし、花の色も寒色系の物にして爽やかなイメージにするのがお薦めです。(・∀・)ノ

透明の容器にミントなどのハーブをあしらうだけでも爽やかですよ〜
(*´∀`*)ノ

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如何ですか?このように花、一輪だけでも和やかな気持ちになりませんか。
(o^∀^o)

Aug 23, 2007

打水と聞くとどこを思い浮かべますか?

ポスト @ 23:56:59 | 雑記

私は打水って聞くと京都や金沢を思い浮かべますが皆さんはどこを思い浮べますか?(^.^)

1970年代頃まで、京都市内の住宅と商家が密集している地区で、かつ伝統的なコミュニティーが残存しているところでは、打水は“かどはき”(自家の前を掃き清めること)とともに毎朝の大切な仕事として行われていました。
打水と言うよりは京都では“水まき”と言った方が正しいような気もしますが…。( ̄ヘ ̄)

いわゆる“かどはき”“水まき”は自分の家の前だけを行います。(^-^)
家によって朝の清掃の時間が異なるので、自家がはやくすませたからといって、隣家の分まで行うのは結果的に隣家に心理的な負担を与えてしまうという気遣いから、隣にまでおよんでは失礼であるという暗黙の了解があります。

1960年代中頃までは、バケツに水を汲んで柄杓で撒くことが普通でしたが、1970年代頃になると水道からホースをひいて撒く家が増えました。
その後、伝統的なコミュニティーが失われていくにつれて次第に町内の道路全てが水を含んでシットリ濡れるという状態は徐々になくなっていきました。
現在では、ごく少数の伝統を守る家や老舗などが朝夕の打水を行っている状態のようです。

映画や時代劇、テレビドラマ等では“打水”はよく見かける光景なのですけどね。(*^^*)

Aug 22, 2007

打水:茶道の場合

ポスト @ 23:58:37 | 雑記

女将さんが若かりし頃(!?)習っていた茶道による『打水』とは、三露と言いまして、初水・中水・立水 の露地の打水が季節とは関係なく行われます。
茶会や茶事のおり、亭主(主催者)側はすべての準備がととのい、客を迎えてもよい状態になってはじめて玄関に水を打ちます。
(^-^)

客の方は玄関に水が打ってあるのを確認してから、茶会や茶事を行う家(建物等)に入っていきます。

だいたい打水がされる時間を予測して招かれた家に向かいますが、結構タイミングが難しそうです。(-ω-;)早く行きすぎてもダメですし、(お手伝いを頼まれていれば別ですけど…)遅いのは問題外ですしね。
玄関口が混みあうのも避けたいですしね。( ̄ヘ ̄)

女将さんは先生のお手伝いが多かったようですけど、どれくらい前に着いていたのでしょうかね。
(o‘∀‘o)

Aug 21, 2007

打水

ポスト @ 23:35:52 | 雑記

『打水(うちみず)』って知ってますか?当店では女将さんが時々しています。
お店の前はコンクリートとアスファルトなので、打水をすることによって熱気を下げて涼気をとります。砂埃などを落ち着かせる為に撒くときもあります。
(^.^)

日本の風習の一つとして家に来客があるときに、“入り口の熱気(邪気)を払い、場を清め落ち着かせ、歓迎の意を表す”として昔はよく打水をしているのを見かけたことがあるのではないでしょうか。(^-^)

自宅の玄関先や庭・バルコニーに水を撒くと蒸発の際に地面の熱を吸収するので、その場の気温が1〜2℃下がります。
打水のコツはですね、午前中の涼しいときや、気温が下がり始める夕方以降に日陰に撒くこと。日向に撒くと暑い水蒸気が上がって逆効果なんですよ。(^_^)/

一通り掃除などが終わった後に飲むお茶は格別に美味しいですよね。夕方、打水をした後に飲む女将さん特製の冷たいお茶はなんだか、‘ホッ’とします。
(v∀v)

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Aug 20, 2007

日差し対策してますか

ポスト @ 23:22:20 | 雑記

ほとんどの住宅のバルコニーは南向きなので、夏の照り返しは強烈です(><)

壁面や柵には木製格子のトレリスやラティスを立て、床面にはデッキパネルやスノコを敷いておくと、強い日差しの照り返しを防いでくれますよ。(^-^)

女将さんも表の花などに、スノコやトレリスをチョットづつ工夫して使っています。(*^^*)

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Aug 19, 2007

クーラーを効率良く!

ポスト @ 23:54:32 | 雑記

毎日の暑さに耐えられなくてクーラーに頼りすぎてはいませんか。

炎天下の夏の室内では、窓・壁・天井・床から入る外気熱と、その熱を冷やすクーラーの戦いになっていますよね。(^∧^)
クーラーを効率よく動かすために、室内の内側にブラインドを付け、ガラスから入る日射をカットし、室内の温度を下げることが重要です。(-"-)また窓の外側は、簾(すだれ)をかけるなど直接日射を遮ればさらに効果が高まります。

クーラーを使っていない時同じ室温でも涼しく感じるには、風と湿度がポイント!!
風上と風下の双方の窓を開け、通風の確認を心がけてください。私はたまに片方の窓を開け忘れていることがあります。(^_^;A
エアコン使用時は窓を閉め、扇風機で部屋の空気を撹拌すると同じ温度でも涼しく感じられます。(^-^)

また、気温が30℃前後なら湿度が30%下がると、皮膚のベタつきが減り、気温が2℃低下したのと同じように感じます。
エアコンはドライ運転がお薦めです!(*´∀`*)ノ

冷房効率を高めるもう一つのポイントは室外機に直接日光を当てないこと!そして風通しのよいところに設置するのが望ましいです。そうは言っても室外機を移動するのは大変なので、直接日光が当たらないように工夫する方が簡単で良いと思います。(^v^)

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Aug 18, 2007

セミでいろいろ

ポスト @ 23:14:05 | 雑記

鳴き声や鳴く時間帯は種類によって異なり、種類を判別する有効な手掛かりとなります。例えば日本産セミ類では、午前中に鳴くのは「クマゼミ」、午後に鳴くのは「アブラゼミ」「ツクツクボウシ」、朝夕鳴くのは「ヒグラシ」、一日中鳴くのは「ニイニイゼミ」となっているそうです。

夏に多いとはいえ真昼の暑い時間帯に鳴くセミは少なく比較的涼しい朝夕の方が多くの種類の鳴き声を聞くことが出来るそうです。
(^O^)/

イソップ童話の有名な『アリとキリギリス』の話は、本来の南欧である地中海沿岸のギリシャで編慕された原話では『アリとセミ』の話しだったそうです。(ちょっと興味があります。(^-^)読んでみたいですねぇ。)セミは元来、熱帯系の昆虫で、日本より緯度が高いヨーロッパや北アメリカではセミの種類も少なく、小型で迫力がないので知名度も低くく(-ω-;)そのため、より分かりやすいようにキリギリスに置き換えたもので、日本にはコノ置き換え版が入ったと言うことです。(・ω・;)

日本のドラマを欧米に出すとき、夏の場面ではセミの声は消して送るという話しがあります。日本ではいかにも暑い盛りのBGMとして使っていますが、あちらでは妙なノイズが乗っていると思われる場合が多いため消すのだそうです。

俗に、セミから“仕返しにおしっこをかけられる”などと言われていますが、セミにそんな考えはありません!実際は飛翔のさいに体を軽くするためだと言う説が有力ですが、膀胱が弱いからだという説もあります。(^O^)
体内の余剰水分や消化吸収中の樹液を外に排出しているだけで、外敵を狙っているわけではないということです。(^_^!)樹液を吸っている最中にもよく排出しているようです。(~_~;)
“おしっこをかけられると匂いがとれなくて腐ってしまう”とも俗に言われていますが、成分的にはほとんど水で、有害物質はほぼ含まれていないそうなので、肌が極端に弱いというのでなければ問題はないようです。

前にも言ったことがあるかも知れませんが、昆虫は好きではないので、あまり詳しく生態などは説明しません。(x_x)
せっかく調べたので書いてもいいのですが、描写が美しくないネタとかは書きたくないので…、最後は食用蝉の話でしめようかと思いましたが、調理方法が美しくないので止めました。ブログを読んだ女将さんに泣かれると困りますしね。
┓(´_`)┏

なので、最後は一句!!
《閑さや 岩に染み入る 蝉の声/松尾芭蕉》

書いておいて言うのも何ですけど、都会で聞く蝉の声は純粋にウルサイ!!最近思ったのですけど、アスファルトに鳴き声が反響してるのではないかと…。

暑いからこそ、松尾芭蕉のように心にゆとりを持って涼やかに過ごしたいものです。〜(〃^∇^)

Aug 17, 2007

蝉時雨

ポスト @ 23:21:30 | 雑記

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まるで天から降ってくるようにセミが盛んに鳴く様子を時雨にたとえて『蝉時雨(セミシグレ)』と言います。都会の公園でも盛夏は蝉時雨に遭遇!?します。

世界に約3000種が知られ、日本では約30種いるとされています。(-ω-;)

セミが鳴く理由はオスがメスをおびき寄せるためとされていますが、外敵に捕獲されたときにも鳴きます。ちなみに鳴くのはオスです!
オス成虫の腹腔内には発音筋と発音膜があり、音を大きくする共鳴室になっています。腹弁などの器官が発達しているので音が出ます。(-ω-;)メスの腹腔内は大きな卵巣で満たされていて共鳴室が無いので鳴きません。(^-^)

日本の場合、主に夏のイメージがありますが、春に出現するものや秋に出現するセミもいます。成虫期間は1〜2週間ほどと言われていますが、これは成虫の飼育が困難ですぐ死んでしまうことからきた俗説で、野外では1ヵ月ほどとも言われています。さらに幼虫として地下生活する期間は、3〜17年(アブラゼミは6年)に達し、短命どころか昆虫類でも上位に入る寿命の長さを持っています。(*´∀`*)ノ

地上に出てからの一夏だけの儚い命とわかっていても、朝早くからの蝉時雨には一段と暑さを感じてしまいます。o(´^`)o

Aug 16, 2007

それってエコ?

ポスト @ 23:24:31 | 雑記

フリーマーケットじゃないですけど、近ごろ見かける野菜や果物の青空市や直売所!!
新鮮で美味しくて安くて安心でき、配送時に使うダンボール箱や燃料を削減することもでき、環境にも私達にも立派なエコだと言ってる方がいました。
なるほどなぁ(´ω`)と思いましたが、私は時々はずれを引いてしまう事があるので Σ( ̄□ ̄;)
環境には良いのかもしれませんが、ここだけの話し、私!!個人が納得するのは難しいです。(;´∩`)(~ヘ~;)

Aug 15, 2007

お盆について Part5

ポスト @ 23:43:09 | 雑記

『送り火』

8月16日(地域によっては15日)の送り盆には、家の門口でオガラを燃やして『送り火』とし、先祖の霊を送り出す「精霊送り」を行います。送り火は村はずれや山の上、浜辺などで共同で行う場合もあり、有名な所では、京都の大文字の送り火などがあります。

供物や燈籠などを箱型や舟型の入れ物に乗せて川や海に流すのが「精霊流し」で、長崎の「燈籠流し」が有名ですね。(o^∀^o)

コレでほとんどの方が、【お盆】を理解できたと思いますが如何でしょうか。
分からないところなどは、家族や親戚の方、又は菩提寺のご住職に聞くなどして覚えてくださいね。(^-^)

Aug 14, 2007

お盆について Part4

ポスト @ 23:40:28 | 雑記

『精霊馬(ショウリョウウマ)』

先祖の霊がお盆に帰ってくる際の乗り物となるように胡瓜や茄子にオガラや割り箸を刺し、馬や牛の形に見立てたものを『精霊馬』と言います。(o‘∀‘o)
胡瓜は足の早い馬で風みたいに早く帰ってきてもらえるように!帰りは茄子の牛の背に供物を乗せてユックリと帰ってもらうように!という思いがかけらて置かれているという言い伝えがあります。

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とある本には、“お盆に遠い所から帰ってきてくれた先祖の霊への親愛感を表す風習”と書いてありました。(*´∀`*)ノ

毎日、供物をかえます。
そして、僧を招いて読経し供養します。
※この読経のことを「棚経(たなきょう)」と言います。供物を供える棚「精霊棚」の前で読む経という意味によるものです。

Aug 13, 2007

お盆について Part3

ポスト @ 23:14:08 | 雑記

定着しつつある8月で説明しますね。(*´∀`*)ノ

『迎え火』
8月13日の迎え盆は、先祖の霊を迎えるために、仏壇を掃除して季節の野菜や果物・餅や団子、祖先の霊の乗り物とされる胡瓜や茄子の牛馬・燈明・盆花などを供えます♪(^▽^)

お墓の場所が近かった時代には、墓まで出迎えに行くことが珍しくなかったようです。墓で迎え火を焚き、オガラにその火を灯し家に持ち帰り玄関先に置いた。故人は、これを道しるべとして家に帰ってきた。
今では墓が近くにあるというのは稀なので、ほとんどの家が迎え火だけで済ませているのではないでしょうか。
夕刻に玄関口で“オガラ”を炊き、その『迎え火』を目印に祖先の霊が帰って来るとされています。盆提灯も迎え火のひとつです。
(・ω・;)

Aug 12, 2007

お盆について Part2

ポスト @ 23:25:09 | 雑記

明確な起源は分かっていませんが1年に2度、初春と初秋の満月の日に祖先の霊が祖先のもとを訪れて交流する行事がありました。初春のものが祖霊の年神として神格を強調されて正月の祭事となり、初秋のものが盂蘭盆と習合して仏教の行事として行われるようになったといわれています。(-ω-;)

日本では明治6年、新暦採用以降、お盆の期間はだいたい次のいずれかに行うようです。

A. 旧暦7月15日にあたる日。
B. 新暦の7月15日。
C. 月遅れの新暦8月15日。
Aは次第に少くなりつつあり、全国的にはCが多いようです。ただし何代かに渡り、東京に住んでいる人達はBの新暦をお盆とし、墓参りなどの行事もこの時期に行っているそうです。

(^-^)例えば、神奈川・東京に檀家が分布するような寺では、東京の檀家からは7月半ばBに呼ばれ、神奈川の檀家からは8月中旬Cに招かれるというようなことがあるらしいです。

報道メディアが多数派である8月の中旬をお盆と称するため、全国的に定着してきて8月になりつつあるようです。(⌒∧⌒)

皆さんの『お盆』はいつ頃ですか?ちゃんと把握していますか。(・∀・)

Aug 11, 2007

お盆について Part1

ポスト @ 23:31:20 | 雑記

もうすぐ『お盆』ですよね。(・∀・)準備は整っていますか?
お盆とは何なのか以外と知らない方がいらっしゃるのに驚きました。(/。\)何回かに渡って解りやすく(?)少しづつ説明していきたいと思います。

『お盆』とは、陰暦7月15日を中心に行われる一連の行事です。一般に仏教の行事と認識されていますが、仏教の教養ではどうしても説明できない部分も多く、日本在来の民俗行事の盂蘭盆が習合して現在の形が出来たと考えられています。(・ω・;)
『お盆』の語源は、サンスクリット語の「udーlamb(ウドランブ)」倒懸(逆さにかかる)の意。「ullambana(ウランバナ)」手足を縛って逆さまに吊すという意味だそうです。
「ullambana(ウランバナ)」を音写したのが「盂蘭盆」になったようです。

またはイランの言語のひとつであるアヴェスタ語「urvan(ウルウ゛ァン・霊魂)」が語源とされる説がある。(-ω-;)

先祖の霊が帰ってくる日とされ、家族や親戚が集まり様々な行事を行います。
(^-^)
ある人が亡くなり四十九日の法要が終わってから最初に迎えるお盆を〈初盆(はつぼん)〉〈新盆(にいぼん)〉と呼び、特に厚く供養する風習があります。地方によって違いますが、初盆の家の人は門口やお墓に白一色の提灯を立て、初盆以外のお墓には白と赤の色が入った提灯を立てるなど、特別に儀礼を行います。(*´∀`*)ノ

※盂蘭盆会の逸話?由来?

釈迦の弟子の一人に[目蓮(もくれん)]というのがいました。
目蓮がある日、先に亡くなった実母である青堤女(しょうだいにょ)が天上界に生まれ変わっているかを確認すべく、母の居場所を天眼で観察したところ、天上界どころか、俄飢界に堕し地獄のような逆さ吊りの責め苦に遭っていた。
驚いて供物を捧げたところ供物は炎を上げて燃え尽きてしまい、困り果てた目蓮は釈迦に相談する。釈迦は亡者救済の秘法(一説には施俄飢の秘法)を目蓮に伝授し、目連は教えに従って法を施すとたちまちのうちに母親は地獄から浮かび上がり、歓喜の舞を踊りながら昇天したそうです。
(目蓮が日本におけるお盆や盆踊りなどの行事の創始者として受け取られているのは、この逸話のせいなのかもしれませんね。)

しかしながら、釈迦の当時の教説には極楽浄土や地獄といった概念は登場していませんでした。よって、この逸話は中国で疑経である〔盂蘭盆経〕が成立した時に出来上がったものではないかと言われています。
ただ、民間伝承の世界では、現在行われる盆踊りは目蓮の母親が天へ昇る姿を象形したものであるとされているんですよ。

(*Θ_Θ*)/複雑ですねぇ。

Aug 10, 2007

涼しさを演出!

ポスト @ 23:06:40 | 雑記

毎日、暑いですね〜(/。\)

夜が寝苦しくて、朝起きたときになんとなく身体が重たくてスッキリしない…

食欲もない!!となると自ら進んで夏バテに向かっているようなものです。
ε=┏( ・_・)┛

私はとりあえず、見た目や小物類を涼しげな物に替えてみることにしました。
アイテムでお気に入りなのが、『扇子』!!最近では可愛い物や華やかな物が増えてきて選ぶのもチョット楽しくなってきました。♪(^▽^)
ちゃんと食べてちゃんと寝るのが身体には一番良いと思いますけど…
とりあえずは、周りの事から変えていくのも良いかなぁと思います。(・ω・;)

お店も徐々に夏仕様に替わってますので、ご来店のさいに見つけて楽しんでくださいね。

表はこんな感じにしてあります。(o^∀^o)

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Aug 09, 2007

風呂敷も良いですよ!

ポスト @ 23:42:25 | 雑記

扇子といえば風呂敷も古典柄から現代柄、大きい物から小さい物まで揃っていて、私は包装紙やテーブルクロスがわりに使ったりしてます。何にでも使えて、ちょっとお洒落で、これも選ぶ楽しみがあります。あっ、これもエコですよね!
気付かないうちに結構エコしているのかも…o(^∇^o)(o^∇^)o

Aug 08, 2007

扇子使ってますか?

ポスト @ 23:48:00 | 雑記

扇子って歌舞伎役者や日本舞踊家、落語家が使うものなんて思っていたら時代遅れ!!今やクールビズの必需品ともいえます。日本ならではの知恵が詰め込まれていて、機能性、竹や和紙を使った優しい風合いは、電気のいらないエコアイテム。最近では種類(色、柄)も豊富

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私もプレゼントに何本か揃えてみました。沢山あって本当に楽しく悩みましたよ。差し上げる方の顔を、好みを思い浮べながら…

Aug 07, 2007

-6%

ポスト @ 23:37:31 | 雑記

「チーム・マイナス6%」て御存じでしたか?
恥ずかしながら、私は今日知りました。
地球温暖化防止の為の国民的プロジェクトなのだそうです。

CO2削減の為の六つのアクションを提案しているそうです?!
1、温度調節で減らそう
2、水道の使い方で減らそう
3、自動車の使い方で減らそう
4、商品の選び方で減らそう
5、買い物とゴミで減らそう
6、電気の使い方で減らそう
簡単に出来そうで……もう実行しているような……
あなたなら何から始めてみますか?

Aug 06, 2007

ムクゲが開きました

ポスト @ 23:20:13 | 雑記,女将さんの庭園

ムクゲが満開ですね。白、紫、桃、小豆色…一重、八重…「こんなに種類があったの?」と驚くほど外は満開です。うちの "ムクゲ" も、やっと開き始めました。

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Aug 05, 2007

嬉しいですね

ポスト @ 23:22:34 | 雑記,女将さんの庭園

思い出したようにテッセン(コロナ)が咲きました。昨年買って育てていたのですが、いまいち成長がおもわしくなく、あきらめていたので、嬉しいです。

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Aug 04, 2007

暑くなってきましたよ

ポスト @ 23:19:38 | 雑記

今日はスゴく暑かったですね〜(^_^;A

台風5号の影響で南から暖かい空気が入り込み、各地で気温が上昇したようです。
今年初めての猛暑日だったそうで、八王子は36度を越えていましたよ〜
(;´Д`)

しっかりと水分補給して、どんなに調子が悪くても、一日最低2食は食べないと……
特に今日のような天候では普段健康な人でも体調を崩してしまうものです。
(´Д`)
無理をしないように自分で調整しながら過ごしてくださいね。(>.<)
お店にいらしてから具合が悪くなられると女将さんが本当に心配しますので
( ̄∇ ̄|||)

明日以降も、高気圧に覆われて好天が続くそうなので本当に気を付けてくださいね。(*Θ_Θ*)/

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Aug 03, 2007

ヒョウタンなんですよ

ポスト @ 23:13:54 | 雑記

この“カメ”どう思いますか?

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中国で発見されたカメなのですが、甲羅がヒョウタンのような形なんですよ〜

地元では“遺伝子の突然変異が奇形の原因”だと考えられているそうなのですが…。( ̄(エ) ̄)…。

甲羅の中はどうなっているのでしょうか?(・・?)
骨の変形があるのですから、甲羅の変形があってもおかしくはないと思いますけど、何か不思議です。
(Θ_Θ;)

Aug 02, 2007

ドイツのソーセージバトル

ポスト @ 23:06:46 | 雑記

ドイツの精肉業者が夏の商戦のために、独特なソーセージの開発でしのぎを削っているという話を聞きました。

これまでにキュウィ風味やチェリー風味(美味しいのでしょうかね?)に加え、レモンやアロエを使ったソーセージが開発されたそうです。

ドイツではソーセージが国を代表する食物の一つであるため、色々な風味を取り入れた新製品は異端視される可能性もありながら、一部では停滞気味の需要テコ入れに一役買ってくれるのではないかとの見方もあるそうです。(*´∀`*)ノ

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皆さんはどんな味が好きですか?普通が一番!!とは思いますが、味付きで言うなら私はレモン&パセリ風味が結構、好きなんですよね♪(^▽^)

Aug 01, 2007

花火大会

ポスト @ 23:52:14 | 雑記

富士五湖を5日間連続で巡る花火大会が1日山中湖で始まりました。♪(^▽^)
西湖・本栖湖・精進湖・河口湖の順に続き、合計で約1万9000発の花火が夜空と湖面を彩るそうです。(≧▽≦)

山中湖では1日の19:30〜約8000発が打ち上げられ、観光客で賑わっていたようです。(^∇^)

富士五湖を全部巡ったら何か記念品とかもらえるのでしょうかね?( ̄~ ̄;)

新潟県中越沖地震で大きな被害を受けた柏崎市や刈羽村の犠牲者を追悼し、被災者を励ませたらと2日・3日の両日長岡市の『長岡まつり大花火大会』で追悼とお見舞いの花火が打ち上げられることに決まりました。(^-^)
主催する長岡まつり協議会が「私たちも3年前の地震で同じ経験をした。花火を通して被災者を思う気持ちを伝えたい」と企画されたものです。

ちゃんと気持ちが伝わって心が穏やかになって前向きに頑張ってくれることを女将さんをはじめ、私たちスタッフ一同も願っています。(^ー^)人(^ー^)

※【越後三大花火】(新潟県内であげられる花火)というのがあります。
[ぎおん柏崎まつり]
[長岡まつり]
[片貝まつり]
それぞれの花火の打ち上げ場所から、《海の柏崎、川の長岡、山の片貝》と呼ばれているそうです。
(@゜▽゜@)来年は定位置で見られるといいですね。

Jul 31, 2007

サーカスはいかが?

ポスト @ 23:03:11 | 雑記

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天候の荒れる中、行ってきました!\(≧▽≦)/『ボリショイサーカス』へ…
日本人には、サーカスの代名詞に使われるほど馴染みの深いボリショイサーカス団!!
正式には『ロシア国立ボリショイサーカス』と言います。《ボリショイ》とはロシア語の言い方で、日本語では《偉大な・大きな》という訳になるので、『偉大なサーカス』と言うのが日本語での正しい?紹介ではないのかと思ってみたりしたものの、今年で来日50周年を迎える今となっては名前の浸透度的にもありえない紹介ですよね…。 (・ω・;)

今年、公演のトラさんチームのポスター

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今年のウマさんチームのポスター

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ボリショイサーカスでなくとも、ほとんどの方が一度はサーカスを見に行ったことがあるのではないでしょうか、女将さんは“数十年振り”だと言っていましたが…

久しぶりに見ると何か感動します。(・∀・)動物達の芸がスゴイって言うよりも、団員との連携プレーに感心しました。(^-^)

毎年異なった内容で編成され、その時代に、高い評価を受けているアーティスト、その演目での第一人者と呼ばれるアーティスト達が日本公演に参加しているそうなので、一度、家族や仲の良い人と一緒に見に行ってみたら如何でしょうか (o‘∀‘o)

Jul 30, 2007

うなぎ食べましたか

ポスト @ 23:00:22 | 雑記

今日は『土用の丑』でした。
(・∀・)みなさん、鰻は食べましたか?

蛋白質や免疫力を高めるビタミンAが豊富に含まれているので夏バテ防止にもなりますから、今日を逃してしまったなら、明日にでも食べてみるのは如何でしょうか。(*゜∇^*)ノ

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思い切って、肝吸い付きで!('∀'●)

Jul 29, 2007

成長の早さに驚きますね

ポスト @ 23:54:12 | 雑記

暑いせいか、田んぼの成長が早くて、ビックリしています。

前回、田んぼの写真を載せたのがいつなのか覚えていますか?

先月の終わり頃なんですよ!植物の成長って本当に早いですよね〜(⌒∧⌒)

皆さんの家ではどうですか?植物の成長が早くありませんか?

当店の表の植物は女将さんが手を入れないと、伸び放題で大変なことに…。

なので、女将さんがなんとか時間をやり繰りして可愛がっています。♪(^▽^)

通りすがりの方達に「いつも綺麗にしてて素晴らしいわね。」って言われている女将さんは嬉しそうです。(≧∇≦)b

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Jul 28, 2007

ロマーノチーズ

ポスト @ 23:24:55 | 雑記

《ロマーノ》ってどんなチーズなのか気になったので、少し調べてみました。
(o^∀^o)

《ロマーノチーズ》
英語で“Romano cheese”伊語で“formaggio romano”
超硬質チーズのひとつで、塩分が多く、くせのある味が特徴。(*´∀`*)ノ
半年から一年にわたり熟成させるため非常に硬く、用途としては粉末状に削って料理にふりかけて食べます。(・∀・)
本来は羊または山羊の乳を原料とし、約2000年前からラツィオ州のローマ近郊でつくられていたそうです。
イタリア最高のチーズの一つで、羊乳のロマーノチーズをイタリア語で“pecorino romano(ペコリーノ ロマノ)”山羊乳のロマーノチーズをイタリア語で“caprino romano(カプリーノ ロマノ)”と呼んでいます。(・∀・)

現在は量産品のロマーノチーズには牛乳を使用することが多く、これは“vacchino romano(ウ゛ァッキーノ ロマノ)”と呼ばれています。(^-^)
牛乳製のロマーノチーズは羊乳、山羊乳のロマーノチーズに比べてくせがなく、食べやすい。 アメリカで作られているロマーノチーズのほとんどが牛乳を原料としているか、牛乳と羊乳または山羊乳を混合したものを原料としています。(*´∀`*)ノ

特別な製法で作られているので、説明しづらいのですが、「rummaging curd」と呼ばれる工程で乳精を絞ります。チーズに塩を加える前に表面に軽く穴を開けるのを忘れずに!少なくとも5ヵ月は熟成させるべきだそうです。

ロマーノチーズの脂肪分は27%、水分は32%だそうです。

チーズが苦手な私は、くせの少ない牛乳で作ったほうなら美味しく食べれそうな気がします。
(≧∇≦)b

Jul 27, 2007

シーザーサラダはどんなサラダ?

ポスト @ 23:40:24 | 雑記

昨日、シーザーサラダがどんなサラダなのか悩んだので載せておきますね。
(^▽^)

シーザーサラダ(Caesar Salad)とはレタスを主体にしたサラダで、主にロメインレタス(コスレタスとも呼ばれる結球性レタスで、白菜のように丈の高い球状になります。アメリカではレタスの約3割がこの種類)などの生野菜の上に、ニンニク・塩・胡椒・レモン汁・オリーブオイルで作られるホワイトドレッシングに、削りおろしたパルメザンチーズとクルトンをトッピングして仕上げるサラダです。(^▽^)

1924年7月4日の夜、シーザー(チェザーレ)・カルディニ(Caesar Cardini)氏が手元に残っていたありあわせの材料でサラダを作ったといいます。♪(^▽^)これがシーザーサラダの始まりです。

初期のシーザーサラダのドレッシングは軽く火を通した半熟卵が入っており、チーズはロマーノを用いていたそうです。
1920年代のシーザーパレスで食事をしたことのある、後のフランス料理研究家ジュリア・チャイルドによると、“給仕が若いロメインレタスの葉とドレッシングをテーブルまで運び、客の前で和え、客はレタスを指でつまんで食べるのが決まりであった”と……

今のシーザーサラダにはアンチョビが入っていることがありますが、元のレシピにはアンチョビは含まれていなかったそうです。チェザーレ氏はサラダのレシピを書き遺さなかったため、本来のドレッシングのレシピは不明です。

昭和24年(1949年)12月24日におこなわれた、連合国軍最高司令官総司令部の高級将校宿舎として接収された帝国ホテルで、クリスマスイブのパーティーにシーザーサラダが提供されたのが日本へのサラダの伝来だといわれています。(^∧^)

※面白い話!?を一つ。
レタスだけを使ったサラダを英語で『ハネムーンサラダ』と言うそうです。
「Lettuse alone(レタスだけ)」の発音を「Let us alone(私たちだけにして)」に引っ掛けたものだそうです。(*^□^*)
面白いですかぁ?微妙ですよねぇ?(^・ェ・)
もう少し駄洒落が入らないと笑えませんよね!!

Jul 26, 2007

3トンのシーザーサラダ!?

ポスト @ 23:55:30 | 雑記

毎日、蒸し暑くて食欲が無いながらも何か食べなくてはダメと、ゴハン時になると悩んでしまいがちですが、皆さんはどんな物を食べていますか。(*´∀`*)

昨日なんか33℃を越えてましたよね!
朝・昼兼用で“冷し中華”を食べるのが精一杯って感じでした…(´ω`)

ある雑誌が、食欲の無いときに食べるものは何?と女性に聞いたところ、以外と多かったのが《サラダ》でした。それだけじゃ身体にエネルギーが行き渡らないよ〜(/。\)
極少数ですが、《焼肉》なんて答えてる女性もいました。
具合が悪くならないようにバランスを考えてシッカリと食べてくださいね。(^-^)


メキシコのティファナでは、今年の8月に総重量3トンの“シーザーサラダ”作りが計画されているそうです。♪(^▽^)
麻薬関連の暴力事件が絶えなく、犯罪多発で悩まされているティファナの地に良いイメージをもたらしたい!!と言う願いの下、シーザーサラダ発祥の地でもある事からアピールに使おうと思いたったようです。

ティファナにある〔シーザーズホテル〕のオーナーによると、米国が禁酒法の下にあった1932年、米国からバーやカジノを求めてやってくる客で賑わっていたシーザーズホテル!
そこの料理人シーザー・カルディニ氏が作ったのがシーザーサラダの始まりだそうです。

サラダは8月26日、市役所前に設置する全長40メートルの容器に盛られる予定らしいので、興味のある方は夏休みを利用して見に行ってみるのもいいかもしれませんね。
現地に行ったら写真を撮ってきて見せてくださいね。(^v^)私も気になるので!
ちなみに、これまでの記録は2001年にニューヨークで作られた2.5トンが最大だそうです。

全長40メートルだと正確には何トン入るのでしょうかね(ノд<。)゜。
残さずに食べきれるのかしら?(⌒∧⌒)

Jul 25, 2007

花火について 五夜目

ポスト @ 23:29:23 | 雑記

購入や使用に免許が不要な花火の総称を、かっては玩具花火と呼んでいましたが、日本煙火協会での表記としては【おもちゃ花火】に統一されています。
日本では日本煙火協会が出荷品の検査を行っており、合格したものには〈SFマーク〉が付けられています。♪(^▽^)

『ねずみ花火』円形の炎がシュシュッと音を立てて高速に回転してはい回る様がネズミに喩えられたために、この名が付けられた。最後にパンとはじけるような仕掛を施されたのが一般的ですが、最近では使い方が分からない人が多く、火傷をする人が多いようです。(--;)

『コマ花火』ねずみの応用型で、ねずみよりも高速に回転できるため、唸るような音を立てて地面上で回転する。

『UFO花火』コマの応用系、回転と同時に上昇します。平らな所に置かないと予想しない方向に飛んだりするので注意が必要。

『線香花火』日本の夏の情緒を代表する花火ですよね。コヨリや細い竹ひごの先端に火薬を付けた花火です。火を付けると火薬が丸くなり、小さな火花を散らす。燃え方により、様々な名前が付いているんですよ。(・∀・)現在でも開発が行われています。

『ロケット花火』瓶などを発射台にする打ち上げ式の花火。打ち上げ後に破裂するものと破裂しないものがあり、破裂しないものの場合は、打ち上げ時に大きな音を出すように改良されているものが多い。

『パラシュート花火(袋物)』かっては打ち上げ花火として揚げられていました。昼花火の一種で、上空で破裂した玉の中に袋が入っており、万国旗やパラシュートが降りてくる仕組み。電線に引っ掛かる等の障害が生じたため、現在では打ち上げ花火としては全く使わず、おもちゃ花火で小さなものが若干生産されているだけのようです。

『蛇花火』火をつけるとヘビのように燃えかすが伸びる花火。色は黒で地方によって名称の違いがあります。

他に、『クラッカー』『煙玉』『かんしゃく玉』なども【おもちゃ花火】に入ります。(*´∀`*)ノ

まだまだ【おもちゃ花火】の種類はたくさんありますが、説明するとキリがないので、他の花火は自分で調べてみてください。結構、楽しいですよ!(・∀・)ノ
今回は、あえて花火の仕組みなどについては書きませんでした。
真似して作って何かあったら大変ですからね。わかっているとは思いますが、作ると違法ですからね。
o( ̄ ^  ̄ o)

Jul 24, 2007

花火について 四夜目

ポスト @ 23:27:58 | 雑記

複数の花火を利用するなど作為的に仕掛けをした花火を【仕掛け花火】といいます。(・∀・)

『枠仕掛』⇒導火線で連結した焔管(えんかん)を木や鉄パイプ等で文字や絵を型どった枠上に並べて配置し、点火によって焔管が一斉に燃焼することにより数分程度文字や絵を浮かび上がらせる仕掛。(^-^)

『網仕掛』⇒導火線で連結した焔管を数メートル〜数十メートルに渡り一列に吊し、点火によって焔管から火の粉が一斉に流れ落ちる仕掛。一部の花火大会では200メートルに及ぶものも存在する。
“ナイアガラの滝”と呼ばれているのが、この仕掛です。♪(^▽^)

『スターマイン』⇒打ち上げ花火の玉や星、笛などを順序よく配置し、導火線で連結し次々と連続して打ち上げるもの。

枠仕掛の最後に裏打ちとして使用されることもある。主に2号玉から4号玉が用いられる。(^-^)

『立火仕掛』⇒星を連発で打ち上げる「乱玉」、筒に詰めた火薬により火の粉を噴出させる「噴水」(別名「三国」)の二種がある。「噴水」のうち、手持ちや抱えたまま噴出させるものは「手筒」という。

『車花火』⇒円盤等の周りに火薬を詰めた筒を配置し、火薬の噴射推進力により円盤を回転させ、火の粉を円状に噴出させるもの。(^-^)

『流星(龍勢)』⇒竹筒などに火薬を詰めた筒を取り付け、火薬の噴射推進力により上空へ打ち出すもの。分かりやすく言うと“ロケット花火”のことです。

『ケーブル花火』⇒ロケットをロープで吊し、火薬の噴射推進力によりロープに沿って走るもの。枠仕掛の点火用に使用されることもある。

『海上自爆』⇒花火を打ち上げるのではなく、海上に浮かべた筏などの台舟に「玉」を配置し、遠隔操作で点火する。本来、球状に展開する花火が海面上でしか開かず下半分は海面に映ったものとなるが、遠方から見るとあたかも普通の花火のように見える。近年の遠隔操作技術の向上により、各地でこの仕掛が見られるようになりました。

雨はもちろんの事、強風だったりすると予定通りに仕掛が動かなくなることもありますが、職人さん達も頑張っているので、騒がずに会場の案内があるまで待ってあげてくださいね。たとえ中止になっても職人さん達のせいではありませんから怒るに怒れませんよね!(観客席からは見えませんけど仕掛が止まってしまったとき、打ち上げ場所では本当に大変な事になっているんですよ〜)(*´∀`*)ノ

ケガの無いように楽しく見物したいですね。
(≧ω≦)

Jul 23, 2007

へブンリー・ブルーが開きました

ポスト @ 23:47:16 | 雑記,女将さんの庭園

いつか、お話した朝顔の "へブンリー・ブルー" 開きはじめました。本当に透き通るぐらい綺麗なブルーです。

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Jul 22, 2007

花火について 三夜目

ポスト @ 23:34:45 | 雑記

花火は大きく分けて【打ち上げ花火】、【仕掛け花火】、【おもちゃ花火】の三種類あります。
ただ見ているだけでも楽しいのですが、仕組みや名称が分かるとより楽しめ、周りの人に少し自慢できるので少しご紹介します。
(*´∀`*)ノ

説明するにあたって覚えておいてほしいのが、「玉」とよばれる紙製の球体と「星」とよばれる火薬の玉 です。

【打ち上げ花火】は「玉」に「星」を詰めて打ち上げる花火で、打ち上げ時にも火薬を使います。(^-^)
打ち上げと同時に導火線に点火され、所定の高さに到達すると導火線が燃え尽きて玉内部の割火薬に点火されて「玉」が破裂し「星」が飛散します。「星」には光の尾を引きながら燃焼するものや、落下途中で破裂するもの、色が変化するものなど様々なタイプがあります。 「玉」の内部に「星」を均一に詰めることが重要なのですが、詳細な技術は花火師の秘伝とされていて簡単には教えてもらえません。(≧m≦)
日本の打ち上げ花火は、打ち上げ時に光が同心円状に広がるものが多く、花火玉そのものの形も球形をしています。これに対し日本国外の花火は打ち上げても円状にはならず、花火そのものの形も円筒形をしている。円筒形の花火は球形に比べ火薬量などを増やすことができ、華やかな光や色を出すことが可能ですが、破裂途中で色の変化をさせることは困難だとされています。かって、日本の花火も同心円状に広がるものの製造は困難で、一部の武家花火師にのみ秘伝とされていたといわれますが、明治期に鍵屋十二代目弥兵衛が技術を取得し、以後、円形の花火が多く作られるようになったとされています。

【打ち上げ花火】は『割物』、『ポカ物』、『形物』などに大まかに分類されています。

『割物』は代表的な打ち上げ花火で、破裂したときに星が球状に飛散します。中でも星が菊の花のように尾を引いて広がるものを《菊物》尾を引かないものを牡丹に喩えて《ボタン物》と呼び、また、二重の球状に広がるものを《芯物》といいます。

『ポカ物』は星が飛散しないもので、ランダムな方向に星が飛んでいく《蜂》などをいいます。

『形物』は『割物』の変形で、土星などの形に星が飛散するもの。(^-^)

伝統的に打ち上げ花火の「玉」の大きさは、寸・尺であらわされ、直径約6.06?の二寸玉(2号玉)から直径約60.6?の二尺玉(20号玉)さらに三尺玉(30号玉)四尺玉(40号玉)まであります。
打ち上げると二尺玉は直径約500メートル程度、世界最大といわれている四尺玉は直径約800メートル程度まで広がります。
(≧▼≦)
号数表記は打ち上げ筒の太さであって、実際の花火玉の直径はそれよりも若干小さくなります。(--;)

この情報を頭の片隅に置いておくと今までとは違った感じで鑑賞できますよ。 人に語りすぎて嫌な人だと思われないように気を付けてくださいね。(^-^)v

Jul 21, 2007

日本三大花火大会

ポスト @ 23:30:17 | 雑記

『日本三大花火大会』ってどこだかわかりますか?

東京に住んでいるとテレビ中継等がされるせいか、つい“東京湾大花火大会”とか“隅田川花火大会”等と言ってしまいがちですが、実は違います。(;´∩`)
隅田川の花火は記録によると日本で最も古い花火大会として記されているので間違いやすいのですが…。(--;)

『日本三大花火大会』とは、
◎全国花火競技大会(秋田)
◎土浦全国花火競技大会(茨城)
◎長岡まつり大花火大会(新潟)
の3大会を称して言う言葉なのです。(^-^)

女将さんも知りませんでした。(ノд<。)゜。

秋田の花火は“大曲の花火”と言ったほうが分かりやすいかもしれませんね。 大曲と土浦は日本煙火協会が後援する競技大会であり、技術性または芸術性の高い作品が多いのに対して長岡は競技大会ではなく祭りの一環として行われるイベントの要素が強く、技術・芸術というよりは華やかさ・派手さを全面に出した作品が多いのが特徴となっています。(・∀・)ノ

“花火”は日本の夜の風物詩とされていますが、7・8月は旧暦でいうと秋にあたるため、俳句では秋の季語になっていますよね。 詩をつくる人って素晴らしい感性の持ち主だと思うのは私だけでしょうか。
(^∧^)

Jul 20, 2007

花火の季節が到来です

ポスト @ 23:52:30 | 雑記

今年も花火大会が行われる時期になりましたね。
見物に行く予定はもう立てられましたか?(o^∀^o

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『宮中秘策』によれば、観賞用の花火は1613年(慶長18年)の夏に徳川家康が江戸城内で見物した(‘花火’という語で確実に花火が使われたと分かる最も古い)記録があるそうです。

ただし、それよりも前の1589年に伊達政宗が仙台で花火を楽しんだという記録が『伊達家治家記録』に記されているらしく、少しあやふや?な感じです。(--;)
まぁ、ここは波風をたてないように家康説にしておいた方が無難ですかね。(-"-)
そういえば神田明神のお祭りも、徳川家康が関ケ原の戦いに勝ったのを祝ったのが起源とされていますよね。(^・ェ・)

東京では7月24日《葛飾納涼花火大会》をかわきりに各所で花火が打ち上げられます。(^-^)
神奈川では7月14日の《久里浜ペリー祭花火大会》が神奈川県下で一番早く開催された花火大会でした。今年はペリー提督が久里浜に上陸してから154年目だったそうで、朝からイベントが行われ、夜には4000発の花火が夜空を彩ったそうです。(・∀・)

見物の予定を立てるのが楽しみですね。マナーを守って怪我のないように、楽しい夜を過ごしてくださいね。(*´∀`*)ノ

Jul 19, 2007

アサ ヒル ヨル

ポスト @ 23:55:51 | 雑記

夏の朝早く、家の垣根や窓辺で綺麗な色で咲く朝顔は清々しさを感じさせてくれる花の一つですよね。
(o^∀^o)
朝顔は古くから日本人に愛されてきた花で、奈良時代に薬草として中国より伝わり、江戸時代にはさまざまな園芸品種が作られました。
種子は「牽午子(けんごし)」と呼ばれる生薬で日本薬局方にも収録されています。粉末にして下剤や利尿剤として薬用にする。朝顔の種は煮ても焼いても炒めても効能があるが、煎液にしても効かないそうです。(-"-)

江戸庶民の間で朝顔の鉢植え栽培が流行したそうで、今も東京の下町などでは朝顔市が盛んにおこなわれています。(^-^

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よく皆さんに『ヒル顔、ヨル顔もあるの?』と聞かれるのですが、お答えしましょう!〔もちろん!?あります!!(^-^)〕

ヒルガオ⇒(ヒルガオ科)アサガオと同様で朝開花しますが、昼になっても花がしぼまないことから付いた名のようです。

ヨルガオ⇒(ヒルガオ科)夕方から咲き始め翌朝にしぼみます。

よく混同してしまって間違えてしまうのが、次の二つです。(*´∀`*)ノ

ユウガオ⇒(ウリ科)ヨルガオ同様に夕方に開いた花が翌日の午前中にしぼんでしまうことから付いた名ですが、こちらはウリ科なので別物です。(--;)

チョウセンアサガオ⇒(ナス科)花がアサガオに似ているため名を冠しているようです。(または、曼陀羅華)チョウセンと言うのは特定の地域を表すものではなく、単に海外から入ってきたものの意味とされ、原産地は南アジアで江戸時代に日本に入ってきたようです。
まぁ、専門家ではありませんから軽く聞き流してくださいね。

小学生の頃、観察絵日記を付ける夏休みの宿題がありましたよね〜(^∧^)毎朝、"いくつ" 花が咲いたのか見るのが楽しみだったなぁ〜と言いたいところですが、個人的にはアサガオじゃなくてヒルガオやヨルガオがよかったです(´`)
寝過ごして昼近くに見に行ったら“しぼんでる”なんてことが何回もありました(T_T)/

皆さんはどんな観察日記を書いたのか覚えていますか。♪(^▽^)

Jul 18, 2007

"お中元" の話

ポスト @ 21:38:53 | 雑記

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お中元の手配はすみましたか。(^-^)

お中元の「中元」は、道教の習俗「三元(上元・中元・下元)」のひとつで、陰暦7月15日(上元は1月15日、下元は10月15日)。

道教では、中元を人間贖罪の日として、一日中火を炊いて神を祭る盛大なお祭りを行っていたそうで、後に仏教の「盂蘭盆会(うらぼんえ)」と混同され、中元は祖先の霊を供養する日となった。(--;)

江戸時代以降、中元に親類や知人が往来し、盆のお礼として贈り物をする風習が生まれ、お世話になった人に贈り物をする習慣へ変化していったそうです。

※中元を送る時期は7月はじめから15日までとされ、それを過ぎる場合は「暑中見舞い」と表書きを変えるのが本式?だとされています。(o‘∀‘o)

Jul 17, 2007

食の進むスパゲティ

ポスト @ 23:42:00 | 雑記,レシピ

これから暑さに向かって食欲が落ちそうになった時に食の進むスパゲティを!?
大好きな野菜(胡瓜、とまと、アスパラ等)に線切りした茗荷、紫蘇、セロリ、玉葱を加えて塩とオリーブオイルで味付けするだけ!! 食が進みますよ。
茹で鶏などを加えると、更に味がひきたちます。
一度、作ってみて下さい(о^∇^о)

Jul 16, 2007

やっぱり好みなんですね

ポスト @ 23:28:09 | 雑記

久しぶりに、少し高級なワインの飲み比べをしました。やはり、ワインは値段じゃありません。好みだと、またしても痛感しました。
気の合う人と、話をしながら5時間も過ごすと、さすがに酔いが…

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Jul 15, 2007

ハマり中です

ポスト @ 23:22:05 | 雑記

この歳で、今、ドラクエダンジョンにハマり中(^-^)
寝る前の一時の楽しみ!?
夢中になってしまう事もあります☆ヽ(▽⌒*)

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皆さんも食事の後の一時、何かに熱中していますか?


ドラゴンクエスト 不思議のダンジョン MOBILE

Jul 14, 2007

自分勝手だなぁとツクヅク

ポスト @ 23:39:33 | 雑記

毎日、凄い雨ですね( ̄〜 ̄)ξ
こんなに降ると花が色褪せてしまいます。(_´Д`)ノ勝手なもので降らなければ降らないで花が可哀相!! 降ったら降ったで花が可哀相!! やはり自分勝手だなぁとツクヅク思いました。台風の被害も少ないと良いのですが…

Jul 13, 2007

トマトでカレー!

ポスト @ 23:26:14 | 雑記,メニュー,頂き物

今年も甘くて美味しいトマトを沢山頂きました。鶏、茄子 "とまと" だけで作るカレー!!
16、17日で作ります。18、19日予約のお客さまにお出しする予定です。

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Jul 12, 2007

マーマレードはたっぷりで

ポスト @ 23:41:15 | 雑記,レシピ

スペアリブ美味しいわね等とおだてられると、すぐ作り方を披露してしまいます。
私はマーマレードと濃い口醤油で極細火でゆっくり蒸し焼きします。
マーマレードはタップリ使います。自分で作っておくと甘さが調節できて良いですよ。

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Jul 11, 2007

詰め物のコツは?

ポスト @ 23:36:38 | 雑記,レシピ

詰め物を作るとはずれてしまって見栄えが悪くなるのよね(´Д`)コツは?と聞かれます。
"打ち粉をすること" ですよ!

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あと、隅までキッチリ詰める事、火を通すと具が縮むので隙間があるとはずれてしまいます。

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ちなみに、これで
ピーマン   9個
鴨肉(皮無) 500グラム 玉葱 中1個
たまご 大1個
です

Jul 10, 2007

簡単 なす料理!

ポスト @ 23:33:54 | 雑記,レシピ

暑くなってきたので、茄子が手頃に使えるようになりましたよね(o‘∀‘o)
簡単に作れて食が進み、お酒にもあう茄子料理を紹介します。

茄子は大きさを揃えて切り油で揚げる(素揚)
大根おろしの水気を軽く切り蕎麦汁、出汁で味を整え揚げた茄子の上にタップリかける。 シシトウ、インゲン等も合いますよ。

Jul 09, 2007

鮎飯 今日までです

ポスト @ 23:42:01 | 雑記,メニュー,お知らせ

今日をもちまして今年の鮎飯、終わりになりました。いつにもまして人気があり、香りのせいかもしれませんが…来年もこれにしようかなぁと思っています。
来年は来年で何か閃くかもしれませんが(´∀`)来年も宜しくお願いします。(*^□^*)

Jul 08, 2007

ムクゲ

ポスト @ 23:59:23 | 雑記,女将さんの庭園

夏の花 "ムクゲ" の蕾が大きくなってきました。まだまだ開きませんがこの花も涼しげです。白、紫、桃色と色も豊富です。

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Jul 07, 2007

桔梗が咲きました

ポスト @ 23:57:53 | 雑記,女将さんの庭園

桔梗が開きました。狭い庭に、いろいろ植えてあるので、ウッカリすると開く瞬間を見過ごしてしまったり…紫が開きだしたので、そろそろ白も準備を始めているかと(●^ー^●)

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Jul 06, 2007

チャレンジしてみました

ポスト @ 23:55:02 | 雑記

睡蓮鉢もあることだし、今年は睡蓮とホテイアオイに挑戦してみました。蕾を付けると良いのですが…
暑いときは水が腐りそうで少し心配ですが、何事もしてみないとわかりませんものね(・・;)

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Jul 05, 2007

料理の美味しいパートナー

ポスト @ 23:52:10 | 雑記

お酒は料理の美味しいパートナーですよね(*^_^*)
フランス、ドイツ、イタリア、中国、日本料理…世界各地にそれぞれ特有の料理があり、それぞれにワイン、ビール、老酒等、相性の良いお酒が存在します。適度なお酒は食欲を増進させ、料理の味を引き立たせてくれます。またリラックスしたムードをつくり、和やかな食卓をも演出してくれます。お酒と料理の絶妙なアンサンブルが、その国、その土地にふさわしい食文化、飲酒文化を豊かに育ててきたのですね。
そんなわけで夏野菜を素材に、お酒にあったお料理を考えてみました。楽しみにいらしてくださいね o(^∇^o) お待ちしています。

Jul 04, 2007

梅雨はどこへ!?

ポスト @ 23:49:47 | 雑記

毎日、暑いですね(ノд<。)゜。
梅雨は何処へ行ってしまったのでしょう!
花だけではなく人も喉がカラカラですよね(`∀´)゜。
冷たいものを取り過ぎて体を壊さないように気を付けて下さいね(*^_^*)

Jul 03, 2007

頂いた朝顔

ヘブンリーブルーという朝顔を5月に頂きました。
とても綺麗な色で11月迄咲くとか言われて楽しみに育てていました。なんと、もう蕾を付けました。開くのが待ち遠しいです(▽⌒*)

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Jul 02, 2007

強い?弱い?

ポスト @ 23:42:11 | 雑記

お酒に「強い」「弱い」とよく耳にしますが、これは遺伝による生れ付きの体質からくるものだそうです。
アルコールの分解産物であるアセトアルデヒドを速やかに分解出来るかどうかが鍵で、アセトアルデヒドが低濃度の時に働く酵素と高濃度にならないと働かない酵素があり、お酒の弱い人は生れ付き低濃度の酵素の活性が弱いか欠けているのだそうです。
日本人の約半数はこちらだそうで、顔が赤くなったり、眠くなったり、ドキドキしたりするそうで、症状の出やすい人は無理しないで体質に応じた飲み方が体にも良いようですね
o(^∇^o)(o^∇^)o

Jul 01, 2007

"6月" のこと

ポスト @ 23:26:18 | 雑記

もう7月だけど…

「水無月(ミナヅキ)」と言うのは旧暦の6月、夏の終わりの月で“地上に水が無くなるほど暑い月”の意味です。
その昔、宮中ではこの時期に氷室(ひむろ)で保存していた氷を取り寄せ、諸臣に与えて暑気払いをしたそうです。

「水無月」という和菓子がありますが、見かけたことはありますか?白の外郎(ウイロウ)生地に小豆を散らしのせたようなもので、形は三角形に切り分けて売られることが多いようです。
夏に宮中や幕府へ献上する氷室の氷に見立てて水無月と言うそうです。(^-^)

夏の時期の和菓子は清涼感があって見ただけで涼しげな気持ちになれますよね。私にとっては、甘すぎるのがツライところですが…
(~_~;)

Jun 30, 2007

鮎 やってます

ポスト @ 23:24:00 | 雑記,メニュー

「鮎は今年もやっていますか?」という、お問い合わせがありますが、『もちろん今年もやっております!』『ただ、去年とは献立が違いますので気を付けてくださいね。』仕込みの都合上、3日前にはご予約をお願いいたします。(^-^)

写真は鮎なんですけど、上からだと判りにくいかもしれませんね。(^!^)y

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Jun 29, 2007

育ちが早そう

ポスト @ 23:44:09 | 雑記

雨と晴天の繰り返しのせいなのか田んぼに植えられている苗の成長が早いような気がします。

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こんなに青々としているのを見ると“もう、夏なんだなぁ〜”と思うのは私だけなのでしょうかね。(^∧^)

Jun 28, 2007

デュランタ

ポスト @ 23:42:46 | 雑記,女将さんの庭園

「デュランタ」が咲き始めました。♪(^▽^)

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Jun 27, 2007

紫陽花

ポスト @ 23:36:19 | 雑記,女将さんの庭園

「ガクアジサイ」が咲きました!(^-^)

連日の暑さで“葉焼け”してしまい、痛々しい感じがします。(T.T)鉢やプランターだったら移動できるのですけどねぇ。(´`)

女将さんも嘆いて(!?)います。(--;)

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Jun 26, 2007

頂いたバラが

ポスト @ 23:18:12 | 雑記,女将さんの庭園

名前はわかりませんが、頂いたバラが咲きました。
とても綺麗なミルクオレンジ色をしています♪(^▽^)

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Jun 25, 2007

ゲンジとヘイケの違い?

ポスト @ 23:16:28 | 雑記

「ゲンジ蛍とヘイケ蛍の違いは何なのか?」と聞かれたのですが、何なのかと言われもしても…専門家の方以外は見極めが難しいと思います。(○ ̄ 〜  ̄○;)

小さいし形では判りにくいので…まぁしいて言えば棲息地が違うということぐらいでしょうか。

「ゲンジ」は渓流のような清冽で流れの速い水域に生息するのに比べ、「ヘイケ」は水田や湿原といった止水域を主たる繁殖地としています。(^・ェ・)

※ゲンジはオスよりメスの方が大きいそうです。腹部が赤く発光することを“紫式部の光源氏”にかけてそのイメージでゲンジとの名称が付いたようであり清和源氏とは関係ないのですが、逆にヘイケはゲンジとの対比で似てはいるが、より小型であることから名付けられたものと思われているようです。ちなみにオスの光の点滅の速さはゲンジよりも明らかに速いらしいのですが、素人目には多分わからないと思います‥。どうなのでしょうかねぇ〜見てわかる人はいるのでしょうかね(・・?)

断言してもいいですけど、私には判断がつきません!ムリですね。(´∀`)

Jun 24, 2007

芋焼酎が値上げだそうです

ポスト @ 23:23:23 | 雑記

芋焼酎が大好きな方には悲しいお知らせです。(/。\)

九州の芋焼酎メーカーが7月から値上げにふみきるそうです。酒税改定による値上げを除けば13年ぶりの値上げになるということで、当店でもどう対応しようかと悩んでいます。(-"-)
一気に値上がりすることはないと思いますが、来月になってみないと何も言えません。(/。\)

焼酎かすの海洋投棄が今年の4月から大幅に規制強化されたため、メーカー側が処理施設を新たに建設するなど、処理費用がかさむ事が値上がりの大きな理由となっているようです。

お客様を第一にと考えながらも環境にも配備しなければいけない…
物を作るというのは本当に大変な作業ですよね。(--;)
女将さんの料理も大変な手間がかかっています。裏方の間では“女将さんの料理って作るの2時間、食べるの5秒だよね〜”という言葉が囁かれていたりします…♪(^▽^)
料理が好きでなかったら本当にキツイ仕事ですよ!

「美味しい!」と思ったときには、お店でもそうですが、作ってくれた奥さんや旦那さん・お子さん・ご両親・恋人などにも言葉で伝えてあげてください。(^-^)
次のご飯時には‘おかず’が一品増えているかもしれませんよ。

Jun 23, 2007

オオムラサキ

ポスト @ 23:24:12 | 雑記

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綺麗ですよねぇ〜(^v^)
日本最大級のタテハチョウ科『オオムラサキ』です!国蝶なので、ほとんどの方がご存じだとは思いますが…(^_^;A
雄は青紫色の羽で、雌はやや茶色い羽です。(^-^)

府中にある保護施設「オオムラサキの里」では産卵用の雌を増やしたため、今夏の羽化数は初めて1000匹にたっする見通しらしいので、興味のある方は遊びに行ってみてください。♪(^▽^)

最近では身近に蝶を見かけることが少なくなってきましたよね〜(~ヘ~;)
そんななか、
女将さんの庭にはアゲハ蝶が遊びに来ていて驚きました!('∀'●)
次に見かけたときは写真が撮れるといいのですけど、けっこう動きが速いんですよ〜(´`)

Jun 22, 2007

ホタル

ポスト @ 23:05:32 | 雑記

6月中旬頃から7月にかけて、川辺で、光る蛍を眺める蛍狩りは各地でさかんのようです。今年は少し早くから見かけられ、5月下旬には今年最初の蛍が観測されたようです。今週末は見頃のようですね。(^-^)

ホタルは世界におよそ2000種いるとされ、日本には40種類以上のホタルがいるとか、なかでもゲンジホタルは夏の風物詩の一つと例えられていますが、ホタルが夏にだけいるとは限らず、成虫が発光する種もかぎられていたりします。
たまたま、ゲンジは初夏に発光する成虫なので、日本のホタルの代名詞のようになっただけです。(´`)

「火垂る」とも書かれ、魂や心・胸を焦がす恋の象徴として古来より多くの詩歌に詠まれています(o^∀^o)

伊勢物語から一首
《ゆく蛍 雲の上までいぬべくは 秋風吹くと雁に 告げこせ/在原業平》

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ゲンジホタル

Jun 21, 2007

花火のようです

ポスト @ 23:03:27 | 雑記,女将さんの庭園

コノ紫陽花は“墨田の花火”咲いている様子が本当に花火のようです。♪(^▽^)

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Jun 20, 2007

お煎餅をいただきました

ポスト @ 23:59:49 | 雑記,頂き物

夏のイメージの“煎餅”をいただいたので、撮ってみました。♪(^▽^)
とても可愛らしい‘金魚と玉石’で味もザラメやウメ・カボチャ等いろいろあって美味しかったです!!
(●^ー^●)

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Jun 19, 2007

紫陽花

ポスト @ 23:53:16 | 雑記,女将さんの庭園

紫陽花がやっと咲きました!(^-^)

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Jun 18, 2007

突然ですがクイズです

ポスト @ 23:30:41 | 雑記

突然ですが、dietカロリークイズ!(^-^)p

Q.同じ重さの場合、カロリーが少ないのはどっち?
1. さつまいも
2. じゃがいも



(。-д-。)ゞ答えは・・・
さつまいも100gのカロリーは、120Kcalほど。

じゃがいも100gのカロリーは、80Kcalほどなので…

正解は(・ε・)ノ< 2のじゃがいもです♪(^▽^)

例えカロリーが高かろうとも私は、薩摩芋(さつまいも)の方が好きです。(^-^)
女将さんの作る天麩羅やスイートポテトはとても美味しいんですよヽ(´▽`)/

じゃが芋は、澱粉質なところが苦手で…(゜゜)~
でも、女将さんの作る揚げ物やヴィシソワーズは好き(^^♪
お店でお出しすることもあるので、タイミングが合えば味わえるかも…(^o^)y
召し上がられたお客様からは「美味しい!」と大変好評をいただいております。♪(^▽^)

Jun 17, 2007

100kcal消費しよう - スポーツで汗を流そう

ポスト @ 23:48:44 | 雑記

100kcal消費しよう
(^▽^)ノ

今秋全国リーグが開幕するらしく、「気軽に参加できる♪(^▽^)」と女の子のファンも増えてるスポーツ、フットサル!
友達の妹がやっているのですけど、何が楽しいのかイマイチ理解できません(/。\)
サッカーの縮小版みたいなものなんですよね、毎週、練習や試合に行っては汗だくで帰ってくるのを見て私には無理だと思い応援にまわることにしました。フットサルで100kcal消費するには…【16分】必要らしいのですが、練習が終わった後の様子を見ると楽に1000Kcalは消費しているように見えましたo(;・。・;)o

さわやかなイメージのあるテニスは、憧れのスポーツの1つだと言われています。
青空の下でスマッシュをきめれば気分爽快です!(^-^)
テニスで100kcal消費するには…【18分】必要らしいのですが、全神経でボールを追うので時間など気にしてはいられません!試合が始まれば最低でも30分は動きっぱなしで、止まったら体から蒸気が‥出なくとも、体内から熱が放出されてるのをリアルに感じられます!(どのスポーツでも終わった後には感じられますけどね。('〜`;))

老若男女遊べるボウリング!
1ゲームでカロリー約40kcal消費デキチャウ!って机に書いてありました。(^o^)
3ゲームで100kcalラクラククリアだね♪って思ったら…、
ボウリングで100kcal消費するには…【34分】くらい必要です。みたいなことが書いてありました。
(゜_゜)エート、3ゲームを34分で終わったことがありません。(。_。)遊びながらやるせいなのかもしれませんが、1ゲーム34分の間違いですかね?(○ ̄ 〜  ̄○;)

Jun 16, 2007

今年の蘭の見納めです

ポスト @ 23:09:22 | 雑記,女将さんの庭園

最後のランが咲き揃いましたので紹介、自慢?します

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コロラドスプリンダスと言いますカトレアのようでしょう!!

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スターダスト・ファイヤーバードといいます。花が大きくなってしまって…頂いた時はこの半分くらいの大きさしかなかったのですが…でも、このオレンジ色お気に入りなんです。(о^∇^о)

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今年は、これで見納めのようです。(_´Д`)ノ~~
また来年、のぞきに来てくださいねo(^∇^o)(o^∇^)o

Jun 15, 2007

100kcal消費しよう - ダイエット編

ポスト @ 23:02:16 | 雑記

100kcal消費しよう
ダイエット編(^▽^)ノ

ジョギングは有酸素運動のスポーツ!ですよね?
★ジョギング(120m/分)で100kcal消費するには…
【18分】も必要らしいですw(-_-;)w
試しに走ってみました!
ε=┏( ・_・)┛18分…、無理です!!_| ̄|O|||挫折しました(><)5分しないうちに息切れが…。
ダイエット効果を期待スルなら自分のペースで走るのがいいと思いました。ご近所ではウォーキングや競歩!?をなさってる方が多いような。

なわとびは家庭で気軽にダイエット出来ちゃうよ!と言われ、挑戦しました。
★なわとびで100kcal消費するには…
1分間に約60〜70回、跳べば、わずか【14分】…、
( ̄□ ̄;)無理ですから!!14分間跳び続けることはできますよ?
しかし、1分間に60回以上なんて跳べませんよ〜慣れれば跳べるらしいですけどねぇ〜。(--;)

その昔、友達の家でピンポンをしたことがありました。
ピンポンって知っていますか?温泉場等にある卓球のことです。

友達のお父さんが、「風呂上がりあとの定番といえば冷えた牛乳とピンポンするコトだよネ〜」と言って突如、居間のテーブルがピンポン台に!?
『\(б_б?)ノなぜ?家でピンポン?しかもお風呂に入った後…汗カクジャナイ!』友達の方を見ると苦笑い?お母さんは牛乳を用意している…
「意外にハードなスポーツなんだから真剣にやってネ♪30分くらいで終わるよ(^w^)」『…(イエ、お父さん私に拒否権はないのですか?)‥ハイ。(.. )』
後で、友達に聞いたところ、★ピンポンで100kcal消費するには…【20分】必要なんだょ!ッテ言われました。(--;)ということは、その時の私は軽く300kcalを消費した事に…(´`)

まぁ、言うまでもありませんが、それ以来その友達の家に泊りに行ったことはありません。('〜`;)

Jun 14, 2007

合歓木大人気

ポスト @ 23:02:45 | 雑記,女将さんの庭園

ネムノキの人気が100%です。絵を描きたいとか、挿し木したいとか、質問もも多いので少し書き添えてみました。

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午前中

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昼過ぎ、蕾がピンク色になってきます。

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4時頃から開き始めます。

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夜が一番きれいです。

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咲き、終わりです(ハナガラ)といったふうに開花していきます。

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6〜9月頃まで咲くマメ科の植物だとか!挿し木で増えるかどうか私の持っている本では、ワカリマセン!!
今、何人かの方が試みています。結果はいつ頃わかるのかな?

Jun 13, 2007

"衣替え" しました?

ポスト @ 16:53:11 | 雑記

衣替えはしましたか?昼間は暑いけど、朝・晩は寒いので悩みますよね。 ┐('〜`;)┌

衣替えは平安時代から始まった習慣で、当時は中国の風習にならって、《4月1日・10月1日》に夏服と冬服を着替えると定められていたそうです。
明治になって、警察官や学生など制服を着用する人が増え、制服の夏服・冬服が6月1日と10月1日に切り替えられたそうです。

私が学生の頃は、6月だとまだ寒い時もあったので、夏服と冬服の間に合服というのがありました。生地は夏用で薄いのですが、ブラウスは白の長袖、ネクタイを着用していれば上着は着なくてもいいので、寒がりの私としては嬉しかったのを覚えています(o‘∀‘o)

ここ数年、自衛隊の海軍生の制服を見ると衣替えの時期なんだなぁっと思います。上から下まで真っ白の制服でとても清々しい気分になるんですよ〜(^v^)
隊列で歩いているのを見るとなんとも言い難く、初夏の到来を感じるんですよね。私だけが感じているのかもしれませんが…(*^□^*)

当店の制服!?も夏物に変わりましたよ。♪(^▽^)

Jun 12, 2007

今が旬! "梅"

ポスト @ 23:18:50 | 雑記

夏の前の雨を「梅の雨・梅雨」と言うのは、中国で梅の実が熟す頃に降る雨を「梅雨」と呼んだのに由来するそうです。

この時期に旬を迎える梅の実は体に良いクエン酸やミネラル分を豊富に含んでいて、日本では梅酒や梅漬けなどに加工され、疲労回復・食中毒予防・食欲増進に効く伝統的な健康食品として食卓に欠かせない存在となっています。(o‘∀‘o)

嫌いな方もいらっしゃいますが、最近では外国でも食す方が増えているようです♪(^▽^)何か嬉しくなりますよね。

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当店では、ほとんどの梅が『美味しい梅酒』となるように女将さんに仕込まれて!?いきます。
今から出来上がりが楽しみで〜す。(⌒▽⌒)/

Jun 11, 2007

もっとわかりやすい予報を

ポスト @ 23:44:54 | 雑記

落ち着かない天気が続いていますね(;´∩`)
表に出ないとストレスが…ねぇ?(~ヘ~;)

毎年この時期に思うのは、『梅雨入りはいつなのか?』

6月11日・12日は暦の上では、梅雨の季節に入る日「入梅(ニュウバイ)」ですが、実際の『梅雨入り』とは関係はないようです( ̄ヘ ̄)

気象庁が梅雨入りを判断するのは、〈雨がどのくらい降ったら〉との基準があってのことではなく、この時期に雨や曇りが多くなると《梅雨入りしたものとみられる》と、微妙な言い方で発表しています。
『梅雨入り』や『梅雨明け』を堂々と宣言するのは、どうやらマスコミのようですね(・_・;)

気象庁って結構アバウト!?のようです。(--;)

他にも、
“ラニーニャ現象が5月から発生していると見られるため、今年の夏は平年より暑くなる可能性が高いとか。この現象がこの時期に発生しているということは、日本の気温が平年より高温になる確率が8割以上とされています。”
と、解るようで、いまいちハッキリしない言い回し…(´ヘ`;)自然が相手だから仕方ないのかもしれませんが、少し混乱しますよね〜

理解しやすいようになんとかなりませんかねぇ?とりあえず、素人でも理解できるような発表の仕方を期待して待つことにします!(@゜▽゜@)

Jun 10, 2007

時の記念日

ポスト @ 3:08:09 | 雑記

知っていますか?今日は【時の記念日】です!(・∀・)ノ

由来はですね〜
“日本書記”の〔天智天皇十年夏四月二十五日〕の項に『漏剋(漏刻・ロウコク/水時計)を新しき台(ウテナ)に置く 始めて候時(トキ)を打つ 鐘鼓を動(トドロカ)す』と書かれています。(--;)
天智天皇十年は671年なので、671年の4月25日になります。それを新暦に直すと671年の6月10日にあたるため、今日が【時の記念日】となっています。
大正9年(1920年)に、生活改善同盟会が制定したのが始まりだと言われています。(@_@;)

最近、時間の流れが速く感じられます(~ヘ~;)
年のせいなのでしょうかねぇ…
皆さんは、どう感じているのでしょうか‥。

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※‘水時計’は、流れ落ちる水の量で時間を計るもので、原理は砂時計と同じらしいです。
実物を見たことありますか?私はありません!(^_^;A

Jun 09, 2007

綺麗に咲きました

「栗鹿の子」が咲きました!

あっ、( ̄□ ̄;)!!間違えました…「キョウカノコ」です!(^_^;A

今年も綺麗に咲いてよかったです。(^o^)
ちょうど咲き始めた頃にプレゼントしてくださった方がご来店され、タイミングのよさに少し驚きました!

「大事に育ててくれてるのね〜♪(^▽^)」とお客さまに言われて、女将さんも(#^∨^#)嬉しそうでした。

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Jun 08, 2007

私の "怖い場所"

ポスト @ 23:59:27 | 雑記

今の時期、車で走っていて怖い場所!!
それは、“田んぼ等の側道”なぜo(´^`)o?って思うかも知れませんが私なりの理由があるんですよ!(`´)/

それは、田んぼに水が入り、苗を植え始めるからです!( ̄^ ̄)=3
まだ、わかりません?

全部の田んぼがそうだとは言いませんが、私がよく通る道は、田んぼの境にガードレールが無いんですよ!コンクリートで舗装されていても、縁の部分はコンバインとかが通るせいなのか欠けているんですよ〜対向車が来て避ける時にハンドル操作を間違えようなものなら水の中に“ボチャン!”(;>_<;)なんて事も…。 落ちたことはないのですが、通るたびに緊張します( ̄〜 ̄)
皆さんはそういった経験ありませんか?

怖いと思いつつも田んぼに水が入ると、なんとなくホッとするのはなぜなのでしょうかね。(^∧^)

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Jun 07, 2007

豊作ですよ!

ポスト @ 23:54:40 | 雑記,女将さんの庭園

今年《ブルーベリー》は豊作です♪(^▽^)
私(o^∀^o)もうご馳走して貰いました。昨年より粒が少し大きめで甘いです(´∀`)

手間を惜しまない女将さんの愛情が反映されたのが勝因なのでしょうかね? (о^∇^о)
皆様にはどのくらい御提供できるのでしょうか…
無くなってしまったらゴメンナサイ!m<_ _>m

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Jun 06, 2007

皇室ゆかりのバラ

ポスト @ 23:44:54 | 雑記

今日は美智子様のバラを2種類、載せてみました。(^-^)
《プリンセス・ミチコ》は色鮮やかなオレンジのバラで、1965に英国のアレクサンドラ王女が来日した際、日英友好の象徴として王女が、当時皇太子妃だった美智子様に贈り、1966年に英国で命名されたそうです。
若き妃殿下の美しさがオレンジ色のゆるやかな花弁に軽やかに表現された魅力的な品種として紹介されています。(o‘∀‘o)

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《エンプレス・ミチコ》は、皇后となられた美智子様に英国のD社が捧げたバラで、1991年に北アイルランドで命名されたそうです。1992年に駐日英国大使夫妻が皇后様に苗木を贈ったという話もあります。(^-^)
色は淡いピンク。穏やかで落ち着きがあり威厳に満ちた感じ。('∀'●)
皇后様に相応しい雰囲気を醸し出している品種として紹介されています。(o‘∀‘o)

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皇室の方々は贈ったり贈られたり、色々と大変ですよねぇ〜(~ヘ~;)
そういえば、清子様のように嫁がれた場合は贈られたものは引き続き宮内庁で面倒を見るのですかね?(´∩`)
例えば、今回のようなバラ等は?どなたかご存じですか?(@_@;)
ちなみにこのバラは《プリンセス・サヤコ》と言いまして、1982年に当時のミッテラン仏大統領夫妻から贈られた品種だそうですよ。

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Jun 05, 2007

私もバラの話

ポスト @ 23:31:28 | 雑記

女将さんの薔薇に続いて(^!^)y私も少しだけ…。

昨年の世界バラ会議に於いて、「世界で最も愛されたバラ」に選ばれたのが『ピエール・ドゥ・ロンサール』実物はもっと可愛らしいのですけど‥(~ヘ~;)
今年9回目を迎えた“国際バラとガーデニングショウ”でもアーチ等で出品されていたようです。

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愛と言えば、《ロイヤル・プリンセス(Royal Princess)》というバラを知っていますか?(^^)説明書きには〈敬宮愛子内親王様のご誕生を祝して命名された大輪の白バラ!〉と記してあります。
皇室のプリンセスに相応しい清らかさと気品をイメージし、ふくいくたる香りも素晴らしい品種として2002年に初めて一般公開されました。ヽ(´▽`)/
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他にも、《プリンセスアイコ》という可愛らしいピンクのバラもあります!

明日は美智子様のバラも載せてみようかなぁ…。(^.^)

Jun 04, 2007

欲しくなってしまいました

ポスト @ 23:53:10 | 雑記

バラ園に行って来ました。初めて目にした薔薇をご紹介しますね(*^_^*)
なんと紫色なんですよ。

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またしても欲しくなってしまいました。残念ながら、苗は販売してなかったのですが……どなたか、おもちでしたら一枝ください。挿し木で頑張ってみたいと思いますので(о^∇^о)

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Jun 03, 2007

モンタナクレマチス

ポスト @ 23:11:04 | 雑記,女将さんの庭園

モンタナクレマチスが咲き出しました。普通のクレマチスより開花が遅いです。少し俯き加減に咲き、花も小さく可憐です。

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Jun 02, 2007

お気に入りのバラ

ポスト @ 23:34:21 | 雑記,女将さんの庭園

私のお気に入りの薔薇、紹介したかしら?雅(みやび)と言います。

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可愛いでしょう!!
1センチたらずの小さな花をつけます。やっと3年目を迎えました

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   ゜+。(*′∇`)。+゜

Jun 01, 2007

仙人掌

ポスト @ 23:08:17 | 雑記,女将さんの庭園

サボテンの花が咲きました。もう13年も育てているのですよ。
8年位は成長も悪く花も咲かなかったのですが、それ以降は毎年、可愛い花をつけます。
ただし植えかえが大変です。軍手をしていても痛いのですよね (ノд<。)゜。

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May 31, 2007

大雨でしたが大丈夫でしたか?

ポスト @ 23:57:03 | 雑記,女将さんの庭園

今日の天気は雷雨( ̄□ ̄;)!!
雨なんて、生易しい降りではなく、表を歩いたらもう頭から足元まで濡れてないところはない!!ぐらいでしたが、皆さんはどうでしたか?(~ヘ~;)
今日みたいな天気だと "長靴って素晴らしい履物だなぁ〜" と感じたりして‥(^∧^)

多摩東部には大雨洪水警報が出されたりしたので、緊張しました〜
せっかく女将さんが花の手入れをしたのに、それが流されるのかと思ったら… (´Д`)
いやぁ〜想像するのも恐ろしい(≧m≦) 何が?って‥庭の惨状もそうですけど、女将さんの自然に対するヒシヒシとした無言の(`×´)怒りが…、
どうにもならないことなので女将さんは何も言わないのですが、それが余計に積もっていき…ねっ?
でもそこは女将さん!(^-^) 私達と違って大人なんですよね〜八つ当りは一切しません!!

見習わないと!って毎回思いますけど、意識しないうちにブツブツと言っている自分がいたりします(^^;

ダメですね〜(⌒∧⌒)

前日に撮ったクレマチスの写真です。蕾がどんどん開いてきました♪(^▽^)

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夜間モードでも1枚撮ってみました。

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May 30, 2007

答えは

ポスト @ 14:38:07 | 雑記

Red Bullは社長のディートリッヒ・マテシッツ氏が香港のMホテルのバーにいた時に “tonic drinks”(直訳すると強壮ドリンク!?)と呼ばれている飲み物を、アジア以外の地域で売り出すためのアイデアを思いついたのがきっかけらしく、ココロとカラダのパフォーマンスを最大限に発揮したい人を対象として開発された商品のようです。(-.-;)

いつも、パフォーマンスの高みへと羽ばたきたいと思っている人達のエナジードリンク。1位と2位の差は羽ばたく翼があるかどうかで決まるのかも(*^ー^*)o
ということで、CMで流れている「Red BulI 翼をさずける!」という言葉に繋がるのではないかと思います。(--;)
そうなると、確認したわけではないのですけど昨日の答えは多分【283(つばさ)】だと思います。(^-^)

May 29, 2007

クロホウシ

ポスト @ 23:51:06 | 雑記,女将さんの庭園

ご存じですか?

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クロホウシといいます。お日さまの光を浴びないと緑色になってしまうのです。今年は私も危なかったのですよ。配置換えをして光が少ししかあたらなかったら花は小さくなるし色は緑色になってくるし焦りました。お日さまの光を浴びて復活!!
太陽の力に改めて感謝 o(^∇^o)(o^∇^)o
緑色の写真も撮っておけば良かったですね。比較出来たのに…気が利かなくてゴメンなさい。

May 28, 2007

今年も甘いかな?

ポスト @ 23:25:32 | 雑記,女将さんの庭園

ブルーベリーが色付き始めました。楽しみです。今年も甘いと良いのですが… 当店の木は小さいので沢山の方に召し上がっていただけないのですが、評判は良いのですよヽ(´▽`)/

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美味しそうでしょう!

May 27, 2007

レッドブル 私も飲んでみました

ポスト @ 5:00:14 | 雑記

女将さんに《Red Bull》をいただいたので飲んでみました。(o‘∀‘o)

・・・(--;)
開けたときの香りは某飲料メーカーの〇〇ナ〇〇Cに似てる感じ‥、グラスに注いでみると林檎ジュースのような色‥、飲んでみると微炭酸で甘い‥“キンキン”に冷やして飲めば美味しいのかも?ただしコーヒー約1杯分ものカフェインが入っているらしいので、好き嫌いが分かれるところなのかなと思います。

飲んでるときに "スミノフ・アイス" の味を思い出しました!(ウオッカベースの飲み物なのですが知っていますか?)スゴく似てるわけではないのですが、Red Bullを飲んだ後の感じが、スミノフ・アイスの炭酸が少し抜けて甘さが増したらこんな感じだったかも…と思わせるような、アルコールが入っていないのに飲んだような気分にさせるとでも言いましょうか?
説明するのが難しいですね〜(~ヘ~;)
日本では某コンビニで売っていますよね。かなり前になりますけど、初めて店頭に並んでいるのを見たときは衝撃でした!( ̄□ ̄;)!!奥にある飲み物のケースの上から下まで全部《Red Bull》!!新手の戦略なのか!?このコンビニの店舗が撮影場所に選ばれたのか!?凄く驚いたのを覚えています( ̄(エ) ̄)y-今でも不思議です。(^・ェ・)

友達の話では、海外と日本では味が少し違うかも?と言っていました。日本では薬事法規定で入れられなかった成分があるようです。中国ではスーパーで売っているという話も聞きました(o^o^o)
また、巨大Red Bullを背負って?夜間に都内を走行している車を見かけ、酔った勢いで!?お姉さんに話し掛けたところ、Red Bullを貰ったという強者もいました。(車が珍しかったからなのか、ただ単にお姉さんと話したかったのかは聞いていませんが、一瞬、友達やめようかな…と頭をかすめました(-_-メ))ブルーの格好いい車だったようです。車種はたぶん〇〇Wのminiではないかと他の友達が言っていました。ちなみにプレートを見ると【283】何でコノ数字なのかわかったら通!!ですよ。
…たぶんね。(о^∇^о)

答えは30日のブログに書き込みます♪d=(∧o∧)=b

May 26, 2007

最近の勧誘って!!

ポスト @ 2:36:22 | 雑記

最近、表で呼び止められることが多くなりました。
私がボケーッと歩いているのか、カモにしやすい顔をしているのか…
特に願相、手相といった類これが時間を取られてしまうのですよね。道を聞きたいのかな、なんて思って足を止めてしまうと、ガーンΣ( ̄□ ̄;) 上手なんですよね!!会話の持っていきかたが(o^∀^o)
最終的には "占いの館" へのご招待!?
心を鬼にして路上では振り向かないことにしました。(;´∩`)
本当に困っている方がいたら…ごめんなさい(;_;)

May 25, 2007

れっどぶる

ポスト @ 2:28:07 | 雑記,頂き物

今日、町田の駅前で "RED BULL" 貰いました。タンサン飲料なのでパス!と思ったのですが、T兄さんが「F1のスポンサーだ…。ο(._. )」と一言、そうしたら配っていた女の子がニコッとしたので、つい手が出てしまいました。
持って帰ってきたら皆良く知っていて〈飲むと翼がはえる〉とか!?
また一つ勉強させて貰いました。

T兄さんいわく「翼、はえてこないよ(゜_゜)」
味は後で皆に聞いてください。(o‘∀‘o)

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Red Bull Japan

May 24, 2007

今年の200万円!

ポスト @ 9:32:53 | 雑記

少し前に女将さんが、メロンって育てるのが大変なのよね!って話題を載せたと思うのですが、今年はいかほどなものなのかと気になり、ちょっと調査!?を…(b^ー゜)

種類がたくさんあるメロンのなかで注目したのは、いろいろと話題になっている北海道夕張市の「夕張メロン♪」果肉がオレンジ色でとっても甘くてジューシーなんですよね、私は大好きです\(≧▽≦)/

その夕張メロンの初競り!!過去最高値の200万円(2玉で)で競り落とされました(○_○;)
これまでの最高値は昨年の80万円だったのですが、(それでも高いと思ったのに…(_´Д`)ノ)

いったい、誰が買ったのか気になりますよね?なりません?(~ヘ~;)個人的に気になったので調べました!(^3^)/
札幌の〇〇〇〇百貨店だそうです。(^・ェ・)
百貨店の広報担当者からのコメントは『今年が135周年記念であることも高額落札の理由の1つ。』だとしているそうですが、他の理由は何なのでしょう?
気になります!(>_<)

百貨店の名前、伏せ字にしておいても135周年で判っちゃいますよね?どうしよう〜w(-。-)w

…、見て見ぬふりでお願いしま〜す(о^∇^о)

May 23, 2007

五月晴れ?かな・・・

ポスト @ 23:45:35 | 雑記

今日は日中暑かったですねぇ〜、表の温度を測ったら29度まで上がっていてビックリしました(☆。☆)

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お客様から『今日は五月晴れだよね!』と言われ、「そうですねぇ〜」とお答えしたものの、(~ヘ~;)難しいところです‥五月晴れと言うほど天候が安定していないので‥
気象用語的には、大陸から移動してきた高気圧が乾いた空気を運ぶ上に、気温が上がるため温度も下がり、爽やかな好天が続くことが“五月晴れ”となっています。カラッと晴れる日が多くなるのが特徴です。(^-^)
今はまだメイストーム(春嵐のときに少し載せたのですが覚えていますか?)が起きたりしているので…
メイストームは日本列島の北にある冬の空気と南にある夏の空気がぶつかることによって低気圧が急激に発達し、嵐(強風や強雨)をもたらします。どちらかというと、まだメイストームよりなのではないかと思うのですが…(。_。)

気象関係の仕事についているわけではないので、そんなに真剣に悩むことではないのですけどね。(^∧^)

ちなみに本来、五月晴れは旧暦の5月(現在の6月)梅雨の晴れ間のことをさしていたのが、明治時代に新暦に変わって以来、清々しい青空をさす言葉に変わったそうです。(^-^)
似た感じで、“五月雨(さみだれ)”というのがあります。こちらは、5月〜7月にかけて毎年めぐってくる雨の多い期間のことをさします。

日本語って意味をしっかり理解していないと難しいですよねぇ〜

May 22, 2007

庭の紹介3

ポスト @ 23:59:14 | 雑記

みっつめのバラがここのところの雨と暖かさでイッキに開いてしまいました。

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ハナミガワ

けんがい作りに仕立てたいと思っているのですが… やっと4年めになりました。
まだまだ時間はかかりそうです。

May 21, 2007

いったいいくつ持ってるのかな?

ポスト @ 23:04:45 | 雑記

蘭が次々と咲いています。実物をお見せ出来ないのが残念!!
頂いた蘭を株分けして…増えていくのも楽しみの一つ

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何種類、持っているのかな!?こんど数えてみますね。

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